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牛乳・乳製品の実際知識 貸出可

鷹尾亨／編著 -- 東洋経済新報社 -- １９８９．３ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 648.1/89/ 00005974860 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 牛乳・乳製品の実際知識 ,
書名ヨミ ギュウニュウ　ニュウセイヒン　ノ　ジッサイ　チシキ
叢書名 商品知識シリーズ
著者 鷹尾亨 ／編著  
著者名ヨミ タカオ　トオル
出版者 東洋経済新報社
出版年 １９８９．３
ページ数, 大きさ ２４０ｐ, １９ｃｍ
NDC８版 648.1
一般件名 牛乳 , 乳製品

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