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名菜３８品 貸出可

松本秀夫／著 -- 新潮社 -- １９８８．８ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 文庫/19/5 00006126510 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 名菜３８品 ,
書名ヨミ メイサイ　サンジュウハチヒン
副書名 中国料理のコツ
叢書名 新潮文庫
著者 松本秀夫 ／著  
著者名ヨミ マツモト　ヒデオ
出版者 新潮社
出版年 １９８８．８
ページ数, 大きさ ２５３ｐ, １６ｃｍ
NDC８版 596.22
一般件名 中華料理

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