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食物文明論 貸出可

Ｃ．Ｂ．ハイザー　Ｊｒ．／著 -- 三嶺書房 -- １９８９．３ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 615/89/ 00006211171 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食物文明論 ,
書名ヨミ ショクモツ　ブンメイロン
副書名 食料は文明の礎え
著者 Ｃ．Ｂ．ハイザー　Ｊｒ． ／著  
著者名ヨミ ハイザー　Ｃ．Ｂ．　ＪＲ． , キシモト　タエコ , キシモト　ユウイチ
出版者 三嶺書房
出版年 １９８９．３
ページ数, 大きさ ３８４ｐ, ２０ｃｍ
NDC８版 615
一般件名 栽培植物 , 家畜 , 食糧
注記 Ｓｅｅｄ　ｔｏ　ｃｉｖｉｌｉｚａｔｉｏｎ．　２ｎｄ　ｅｄ．／の翻訳, 著者の肖像あり
内容注記 参考文献：ｐ３６４〜３７２

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