北岡正三郎/著 -- 培風館 -- 1990.6 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/90/ 00006240196 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 入門栄養学 ,
書名ヨミ ニュウモン エイヨウガク
叢書名 食物・栄養科学シリーズ
著者 北岡正三郎 /著  
著者名ヨミ キタオカ ショウザブロウ
出版者 培風館
出版年 1990.6
ページ数, 大きさ 165p, 21cm
NDC8版 498.55
一般件名 栄養
内容注記 参考書:p159