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1 件中、 1 件目
献立と調理
貸出可
三輪里子,吉中哲子/編著 -- 弘学出版 -- 1990.3 --
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596/90/
00006066898
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
献立と調理 ,
書名ヨミ
コンダテ ト チョウリ
副書名
フローチャート
著者
三輪里子,吉中哲子
/編著
著者名ヨミ
ミワ サトコ , ヨシナカ テツコ
出版者
弘学出版
出版年
1990.3
ページ数, 大きさ
212p, 27cm
NDC8版
596
一般件名
料理
注記
執筆:柏倉久代ほか
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