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ホテル・レストランのマネージメント契約
貸出可
ジェイムス・J.アイスター/著 -- 柴田書店 -- 1992.6 --
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
689.8/92/
00004519682
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ホテル・レストランのマネージメント契約 ,
書名ヨミ
ホテル レストラン ノ マネージメント ケイヤク
著者
ジェイムス・J.アイスター
/著,
山口祐司,勝俣索
/訳
著者名ヨミ
アイスター ジェイムス・J. , ヤマグチ ユウジ , カツマタ モトム
出版者
柴田書店
出版年
1992.6
ページ数, 大きさ
314p, 22cm
NDC8版
689.8
一般件名
ホテル
,
料理店
注記
The negotiation and administration of hotel and restaurant management contracts. 3rd rev. and expanded ed./の翻訳
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