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バイオ食品の驚異 貸出可

石倉俊治／著 -- 講談社 -- １９９３．１ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 610.1/93/ 00004698536 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル バイオ食品の驚異 ,
書名ヨミ バイオ　ショクヒン　ノ　キョウイ
副書名 食卓を変える新技術
叢書名 ブルーバックス
著者 石倉俊治 ／著  
著者名ヨミ イシクラ　シュンジ
出版者 講談社
出版年 １９９３．１
ページ数, 大きさ ２３１，５ｐ, １８ｃｍ
NDC８版 615.2
一般件名 生物・医学工学 , 育種学
内容注記 参考文献：ｐ２３０〜２３１

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