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1 件中、 1 件目
魯山人料理控
貸出可
平野雅章/著 -- 広済堂出版 -- 1994.12 --
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.2/94/
00005091418
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
魯山人料理控 ,
書名ヨミ
ロサンジン リョウリヒカエ
副書名
作るこころ、食べるこころ
著者
平野雅章
/著
著者名ヨミ
ヒラノ マサアキ
出版者
広済堂出版
出版年
1994.12
ページ数, 大きさ
310p, 20cm
NDC8版
596.21
一般件名
日本料理
個人件名
北大路 魯山人(1883-1959)
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