資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品衛生学 貸出可

植村興／〔ほか〕共著 -- 理工学社 -- １９９３．４ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/93/ 00004596946 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食品衛生学 ,
書名ヨミ ショクヒン　エイセイガク
著者 植村興 ／〔ほか〕共著  
著者名ヨミ ウエムラ　タカシ
出版者 理工学社
出版年 １９９３．４
ページ数, 大きさ １６９ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 498.54
一般件名 食品衛生
内容注記 主要参考図書：ｐ１６３〜１６４

ページの先頭へ