五十嵐脩,唯是康彦/編著 -- 調理栄養教育公社 -- 1992.11 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/92/ 00004546503 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食生活論 ,
書名ヨミ ショクセイカツロン
副書名 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析
著者 五十嵐脩,唯是康彦 /編著  
著者名ヨミ イガラシ オサム , ユイゼ ヤスヒコ
出版者 調理栄養教育公社
出版年 1992.11
ページ数, 大きさ 161p, 22cm
NDC8版 498.5
一般件名 食生活
内容注記 付:参考文献一覧