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食物・栄養科学 貸出可

田島真，三浦理代／著 -- 朝倉書店 -- １９９３．４ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/93/ 00004597753 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食物・栄養科学 ,
書名ヨミ ショクモツ　エイヨウ　カガク
副書名 ピュア生活科学
著者 田島真，三浦理代 ／著  
著者名ヨミ タジマ　マコト , ミウラ　マサヨ
出版者 朝倉書店
出版年 １９９３．４
ページ数, 大きさ １３５ｐ, ２６ｃｍ
NDC８版 498.5
一般件名 食物 , 栄養
内容注記 各章末：参考書

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