糖質事業開発協議会/編 -- 三水社 -- 1993.1 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.1/93/ 00004675120 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 糖の散歩道 ,
書名ヨミ トウ ノ サンポミチ
著者 糖質事業開発協議会 /編  
著者名ヨミ トウシツジギョウカイハツキョウギカイ
出版者 三水社
出版年 1993.1
ページ数, 大きさ 197p, 19cm
NDC8版 588.1
一般件名 炭水化物 , 砂糖
内容注記 参考文献:p194〜197