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手洗いのバイブル 貸出可

西田博／著 -- 光琳 -- １９８９．１０ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/89/ 00005938410 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 手洗いのバイブル ,
書名ヨミ テアライ　ノ　バイブル
副書名 食品現場の不安をなくす本
著者 西田博 ／著  
著者名ヨミ ニシダ　ヒロシ
出版者 光琳
出版年 １９８９．１０
ページ数, 大きさ ２８１ｐ, １９ｃｍ
NDC８版 498.54
一般件名 食品衛生
内容注記 文献紹介：ｐ２７７〜２８１

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