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1 件中、 1 件目
日本の郷土料理
貸出可
全国料理研究会<柊会>/編著 -- 実業之日本社 -- 1966 --
SDI
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資料区分
帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
596.2/66/
00001369586
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
日本の郷土料理 ,
書名ヨミ
ニホン ノ キョウド リョウリ
副書名
500種のつくり方と味の風土記
著者
全国料理研究会<柊会>
/編著
著者名ヨミ
ゼンコクリョウリケンキュウカイヒイラギカイ
出版者
実業之日本社
出版年
1966
ページ数, 大きさ
356p, 22cm
NDC8版
596.21
一般件名
日本料理
注記
図版あり
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