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中国料理技術入門 貸出可

陳建民，黄昌泉，原田治／共著 -- 柴田書店 -- １９６８ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 596.1/73/ 00001369818 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 中国料理技術入門 ,
書名ヨミ チュウゴク　リョウリ　ギジュツ　ニュウモン
著者 陳建民，黄昌泉，原田治 ／共著  
著者名ヨミ チン　ケンミン , コウ　ショウセン , ハラダ　オサム
出版者 柴田書店
出版年 １９６８
ページ数, 大きさ ２４３ｐ　図版４ｐ, ２６ｃｍ
NDC８版 596.22

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