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乳の化学 貸出可

佐々木林治郎，津郷友吉／共著 -- 地球出版 -- １９５７ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 648.1/S75/ 00000831685 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 乳の化学 ,
書名ヨミ チチ　ノ　カガク
著者 佐々木林治郎，津郷友吉 ／共著  
著者名ヨミ ササキ　リンジロウ , ツゴウ　トモキチ
出版者 地球出版
出版年 １９５７
ページ数, 大きさ ２３６ｐ, ２６ｃｍ
NDC８版 648.1
一般件名 牛乳

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