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現代食品産業事典 ２ 禁帯出

-- 日本食糧新聞社 -- １９９２．６ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 588/92/2 00003071859 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 現代食品産業事典 ２,
書名ヨミ ゲンダイ　ショクヒン　サンギョウ　ジテン
各巻書名 乳肉油脂・菓子編
出版者 日本食糧新聞社
出版年 １９９２．６
ページ数, 大きさ １６６ｐ, ２６ｃｍ
NDC８版 588.036
一般件名 食品工業

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