Soei Yoneda, with Koei Hoshino and Kim Schuefftan. -- Kodansha International -- 1987. --

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一般 一般外国語 596.2/YO/ 00006012215 外国語 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル The heart of Zen cuisine ,
書名ヨミ THE HEART OF ZEN CUISINE
著者 Soei Yoneda, with Koei Hoshino and Kim Schuefftan.  
著者名ヨミ YONEDA SOEI.
出版者 Kodansha International
出版年 1987.
ページ数, 大きさ 224 p.:ill., 26 cm.
NDC8版 596.2
注記 S:Cookery, Japanese.