川上 行蔵/著 -- 東京美術 -- 1995.4 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/92/3 00002426450 和書 帯出可 在庫

資料詳細

タイトル つれづれ日本食物史 第3巻
書名ヨミ ツレズレ ニホン ショクモツシ
著者 川上 行蔵 /著  
著者名ヨミ カワカミ コウゾウ
出版者 東京美術
出版年 1995.4
ページ数, 大きさ 195,3p, 21cm
NDC8版 383.8
一般件名 食生活ー歴史