堀井 和子/著 -- マガジンハウス -- 1995.4 -- 596

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一般 書庫・職員へ 596/95/ 00002429579 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル つぎの日曜日のおひるごはん ,
書名ヨミ ツギ ノ ニチヨウビ ノ オヒルゴハン
著者 堀井 和子 /著  
著者名ヨミ ホリイ,カズコ
出版者 マガジンハウス
出版年 1995.4
ページ数, 大きさ 111p, 18cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 1954年東京生まれ。上智大学フランス語学科卒業。料理スタイリスト。雑誌『Olive』など幅広く活躍中。著書に「粉のお菓子果物のお菓子」「テーブルの12か月」など。
内容紹介 自家製マヨネーズ、冷たいグリーンピースのスープ、ネギそば、羊飼いのパイなど、週末につくるわくわくブランチメニュー53。パスタ、サラダ、デザートなど、ゆったりとした気分でおいしく食べたい料理。