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1 件中、 1 件目
ラパスタ
貸出可
ダニエラ・オージック/著 -- 保健同人社 -- 1995.5 -- 596.38
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.3/95/
00002437572
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ラパスタ ,
書名ヨミ
ラ パスタ
副書名
イタリア家庭に伝わる手づくりの味
著者
ダニエラ・オージック
/著,
横山 淳一
/著
著者名ヨミ
オージック,ダニエラ , ヨコヤマ,ジュンイチ
出版者
保健同人社
出版年
1995.5
ページ数, 大きさ
103p, 26cm
NDC10版
596.38
NDC8版
596.3
一般件名
パスタ
著者紹介
イタリア料理研究家。著書に「南イタリアの家庭料理」がある。
内容紹介
シンプルな素材でありながら、私たちに生命力を感じさせ、活力を与えてくれるすばらしい自然食パスタ。二千年以上の歴史を持つパスタ料理の魅力のすべてが、この一冊に凝縮しています。
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