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中国喫茶文化史 貸出可

布目 潮渢／著 -- 岩波書店 -- 1995.5 -- 383.889

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/95/ 00002456739 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 中国喫茶文化史 ,
書名ヨミ チュウゴク　キッサ　ブンカシ
叢書名 同時代ライブラリー
著者 布目 潮渢 ／著  
著者名ヨミ ヌノメ,チョウフウ
出版者 岩波書店
出版年 1995.5
ページ数, 大きさ 290,4p, 16cm
NDC１０版 383.889
NDC８版 383.8
一般件名 茶-歴史
注記 「緑芽十片」（１９８９年刊）の改題
著者紹介 1919年生まれ。東京大学東洋史学科卒業。文学博士。中国唐代史専攻。現在、大阪大学名誉教授。「茶経」をはじめ中国の茶書を邦訳、解説し、中国の喫茶文化史を開拓する。著書に「中国の茶書」等。
内容紹介 喫茶の習慣はいつ頃どこでどのように始まり、普及したのだろうか。文献史料を緻密に読みといて中国起源説を展開し、茶の種類、製茶法や茶器、茶の飲み方の変遷などを辿る。茶の文化を幅広くとらえた著。「緑芽十片」の改題。

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