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江戸あじわい図譜 貸出可

高橋 幹夫／著 -- 青蛙房 -- 1995.6 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/95/ 00002455236 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 江戸あじわい図譜 ,
書名ヨミ エド　アジワイ　ズフ
著者 高橋 幹夫 ／著  
著者名ヨミ タカハシ,ミキオ
出版者 青蛙房
出版年 1995.6
ページ数, 大きさ 301p, 22cm
NDC１０版 383.81
NDC８版 383.8
一般件名 食生活-歴史 , 日本-歴史-江戸時代
内容紹介 江戸の人々はどんなものをどのようにして口にしていたか。どんな季節を過ごしていたか。江戸の暮らしぶりを食と季節から見ていく。江戸期の本、特に「守貞漫稿」をもとに熱烈な愛情を持って書かれた本。

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