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1 件中、 1 件目
世界酒大事典
禁帯出
稲 保幸/著 -- 柴田書店 -- 1995.8 -- 588.5
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
調査
調査相談
588.5/95/
00002337947
和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
世界酒大事典 ,
書名ヨミ
セカイ サケ ダイジテン
著者
稲 保幸
/著
著者名ヨミ
イナ,ヤスユキ
出版者
柴田書店
出版年
1995.8
ページ数, 大きさ
591p, 27cm
NDC10版
588.5
NDC8版
588.5
一般件名
酒-辞典
著者紹介
1933年鹿児島県生まれ。日本大学法学部卒業。現在、伊勢禧取締役、バー・ステラ総支配人。全日本バーテンダー協会理事なども務めた。著書に「世界の酒大事典」「中国の酒事典」など。
内容紹介
洋の東西を問わず、酒名はもとより人名、社名、原材料など、あらゆる事柄を網羅。12000余項目を収録。酒のボトル写真も1500枚以上掲載。本文は五十音順、索引は原語によるABC順。現場で机上で役立つ強力な事典。
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