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1 件中、 1 件目
マイケル・ジャクソンの地ビールの世界
貸出可
マイケル・ジャクソン/著 -- 柴田書店 -- 1995.9 -- 588.54
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
588.5/95/
00002500536
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
マイケル・ジャクソンの地ビールの世界 ,
書名ヨミ
マイケル ジャクソン ノ ジビール ノ セカイ
副書名
多彩な味わい、ベルギー・ビール
著者
マイケル・ジャクソン
/著,
田村 功
/訳
著者名ヨミ
ジャクソン,マイケル , タムラ,イサオ
出版者
柴田書店
出版年
1995.9
ページ数, 大きさ
356p 図版16p, 20cm
NDC10版
588.54
NDC8版
588.54
一般件名
ビール
注記
原タイトル:The great beers of Belgium
著者紹介
ビール評論家。イギリスやアメリカの新聞・雑誌で幅広く活躍。イギリスのエールを守るCAMRA運動などで多大な功績を残している。著書に「世界のウイスキー」など。
内容紹介
ベルギーほど、複雑なキャラクターを持ち、かつ趣向を凝らしたビールをつくっている国は、ほかにない。ベルギーの99醸造所、234銘柄の味の個性と特徴を網羅したビールブック。
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