資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

珈琲の事典 貸出可

-- 成美堂出版 -- 1995.12 -- 596.7

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.7/95/ 00005265772 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 珈琲の事典 ,
書名ヨミ コーヒー　ノ　ジテン
出版者 成美堂出版
出版年 1995.12
ページ数, 大きさ 176p, 22cm
NDC１０版 596.7
NDC８版 596.7
一般件名 コーヒー
注記 監修：伊藤博
内容紹介 コーヒー豆、焙煎、カプチーノなどのレシピ、起源、日本で発売中のコーヒー・カタログ、缶コーヒー100選、淹れ方、ポットやうつわなど、コーヒーに関するありとあらゆることをフルカラーで紹介する事典。

ページの先頭へ