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がーすけおじさんの自然派元気料理 貸出可

伊藤 康祐／著 -- 新泉社 -- 1995.12 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/95/ 00002761245 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル がーすけおじさんの自然派元気料理 ,
書名ヨミ ガースケ　オジサン　ノ　シゼンハ　ゲンキ　リョウリ
著者 伊藤 康祐 ／著, のば らいと ／イラスト, カルチャーユニオン ／編  
著者名ヨミ イトウ,ヤススケ , ノバ,ライト , カルチャー ユニオン
出版者 新泉社
出版年 1995.12
ページ数, 大きさ 175p, 21cm
NDC１０版 596.37
NDC８版 596.3
一般件名 料理-野菜
著者紹介 1932年函館市生まれ。東北大学文学部卒業。東京教育大学大学院修士課程卒業。フジテレビ入社。「北の国から」「ムツゴロウ・スペシャル」などに携わる。87年退社。
内容紹介 太陽の恵みいっぱいのおいしい無農薬野菜を作り、それを素材に簡単でおいしい料理を作る。白いポタージュ、麻婆ねぎ、なすのサラダ、じゃがたらにんにく…自然と協奏曲を奏でながらの料理帖。

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