高田 宏/編 -- 富山房 -- 1995.12 -- 596.04

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/95/2 00002687028 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 「あまカラ」抄 2,
書名ヨミ アマカラ ショウ
叢書名 富山房百科文庫
著者 高田 宏 /編  
著者名ヨミ タカダ,ヒロシ
出版者 富山房
出版年 1995.12
ページ数, 大きさ 262p, 18cm
NDC10版 596.04
NDC8版 596.04
一般件名 食物
著者紹介 1932年京都府生まれ。京都大学仏文科卒業。雑誌編集者を経て、エッソ石油広報室に勤務、PR誌の発刊編集に携わり、83年にフリーとなる。著書に「言葉の海へ」「木に会う」など。
内容紹介 前巻に続く、学者・評論家篇。多士済々の著者群がおのおの興味深い話柄をひっさげ「食」にまつわる人生の一断面を語っている。一篇一篇、書き手の生き方がしみじみと見えてくる。