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  • 著者
    田畑賀世子
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ホスピタリティ産業論 貸出可

福永 昭／編著 -- 中央経済社 -- 1996.5 -- 673.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 673.9/96/ 00002842623 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ホスピタリティ産業論 ,
書名ヨミ ホスピタリティ　サンギョウロン
副書名 顧客満足管理の時代を迎えて
著者 福永 昭 ／編著, 鈴木 豊 ／編著  
著者名ヨミ フクナガ,アキラ , スズキ,ユタカ
出版者 中央経済社
出版年 1996.5
ページ数, 大きさ 242p, 22cm
NDC１０版 673.9
NDC８版 673.9
一般件名 サービス業 , 観光事業 , 旅館 , 飲食店
内容紹介 ホスピタリティとは、極めて高いクォリティの満足度のこと。「顧客の満足」をテーマに、マーケティングや経営管理手法について人・物・金の観点から、具体事例を用いて考えていく。

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