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砂糖を使わない手作り果実酒・ハーブ酒・健康酒 貸出可

秋本 栄司／著 -- 雄鶏社 -- 1996.6 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.7/96/ 00002825842 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 砂糖を使わない手作り果実酒・ハーブ酒・健康酒 ,
書名ヨミ サトウ　オ　ツカワナイ　テズクリ　カジツシュ　ハーブシュ　ケンコウシュ
叢書名 日曜日の遊び方
著者 秋本 栄司 ／著, 秋本 由紀子 ／著  
著者名ヨミ アキモト,エイジ , アキモト,ユキコ
出版者 雄鶏社
出版年 1996.6
ページ数, 大きさ 133p, 21cm
NDC１０版 596.7
NDC８版 596.7
一般件名 果実酒
内容紹介 リキュールこそ「百薬の長」である。この治療薬(薬酒)を、砂糖を使わずに作る方法を紹介。余分な材料を加えないので飲むだけでなく料理に応用することができる。手作りを通してリキュールを活かしましょう。

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