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ベルリン料理 貸出可

山下 和／著 -- たま出版 -- 1996.7 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/96/ 00002859742 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ベルリン料理 ,
書名ヨミ ベルリン　リョウリ
副書名 愛は、胃袋から
著者 山下 和 ／著  
著者名ヨミ ヤマシタ,ナゴミ
出版者 たま出版
出版年 1996.7
ページ数, 大きさ 87p, 20cm
NDC１０版 596.23
NDC８版 596.23
一般件名 料理(西洋)-ドイツ
注記 表紙の書名：Ｄｉｅ　Ｂｅｒｌｉｎｅｒ　Ｋ〓ｃｈｅ
著者紹介 大阪府生まれ。京都芸術短期大学ビジュアルデザインコース卒業。89年よりベルリンに住み、芸術活動を続け、個展を多数開催。現在、日本とベルリン半々の生活を送る。
内容紹介 ドイツで活躍中の女性画家が、ベルリン料理の中から代表的なものを選び紹介。素材名にドイツ語を付記し、日本で手に入りにくいものはアレンジした。作り方は自筆イラスト、随所にドイツの街角を描いた絵を収めた楽しい本。

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