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1 件中、 1 件目
梅干百珍
貸出可
梅料理研究会一同/著 -- 大曜 -- 1996.6 -- 596.3
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.3/96/
00002856110
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
梅干百珍 ,
書名ヨミ
ウメボシ ヒャクチン
副書名
健康梅干料理
著者
梅料理研究会一同
/著
著者名ヨミ
ミナベガワムラ ウメリョウリ ケンキュウカイ
出版者
大曜
出版年
1996.6
ページ数, 大きさ
127p, 21cm
NDC10版
596.3
NDC8版
596.3
一般件名
料理
,
梅干
内容紹介
古くて新しい健康食品、梅干。その梅干を使って、家庭で手軽にできるおいしい梅料理を、日本一の梅干の里、和歌山県南部川村梅料理研究会の人々が紹介する。梅ごはんから煮物、和え物、ソース、飲み物まで。
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