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1 件中、 1 件目
人見知りの野菜たち
貸出可
和歌山 友子/著 -- フレーベル館 -- 1996.7 -- 596.37
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.3/96/
00002853331
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
人見知りの野菜たち ,
書名ヨミ
ヒトミシリ ノ ヤサイタチ
叢書名
シリーズ食を読む
著者
和歌山 友子
/著
著者名ヨミ
ワカヤマ,トモコ
出版者
フレーベル館
出版年
1996.7
ページ数, 大きさ
200p, 21cm
NDC10版
596.37
NDC8版
596.3
一般件名
料理-野菜
,
蔬菜
著者紹介
武蔵野美術大学卒業。グラフィックデザイナー。
内容紹介
人の方から働きかけなくてはおつき合いの始まらない野菜たち。チコリ、ズッキーニ、エンダイブなどカラフルな西洋野菜、うど、蕗、蓮根など伝統野菜。46のエッセイ&簡単レシピを素敵な文、イラストで。
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