山本 益博/著 -- NTTメディアスコープ -- 1996.8 -- 290.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 290.9/96/ 00002858652 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 宿は極楽・味は極上 ,
書名ヨミ ヤド ワ ゴクラク アジ ワ ゴクジョウ
著者 山本 益博 /著  
著者名ヨミ ヤマモト,マスヒロ
出版者 NTTメディアスコープ
出版年 1996.8
ページ数, 大きさ 221p, 19cm
NDC10版 290.9
NDC8版 290.9
一般件名 旅行案内(外国) , 旅館 , 料理
注記 絵:内山正
著者紹介 1948年東京都生まれ。早稲田大学文学部演劇科卒業。料理評論家として、雑誌・テレビで引っ張りダコ。著書に「考える舌と情熱的胃袋」「東京・味のグランプリ」など。
内容紹介 心から寛げる宿に泊まりながら美味しい料理に舌鼓を打つというのは、旅の醍醐味に他ならない。ヨーロッパを中心に、宿も味も極上のホテルを紹介する。旅好きでくいしんぼうのあなたの必読書。