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現代紅茶用語辞典 貸出可

日本紅茶協会／編 -- 柴田書店 -- 1996.8 -- 619.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 619.8/96/ 00002867331 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 現代紅茶用語辞典 ,
書名ヨミ ゲンダイ　コウチャ　ヨウゴ　ジテン
著者 日本紅茶協会 ／編  
著者名ヨミ ニホン コウチャ キョウカイ
出版者 柴田書店
出版年 1996.8
ページ数, 大きさ 258p, 19cm
NDC１０版 619.8
NDC８版 619.8
一般件名 紅茶-辞典
内容紹介 紅茶の歴史は新しく、1874年に大分県と熊本県で紅茶の生産が行われたのが始まり。世界的に見ても200年程の歴史しか持たないながら、多くの愛好者をもつ紅茶について、関連する用語を収めた辞典。
内容注記 紅茶年表　Ｗｉｌｉａｍ　Ｈ．Ｕｋｅｒｓ編：ｐ２２３〜２５６

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