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1 件中、 1 件目
1400kcalの和風献立
貸出可
女子栄養大学出版部/編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1996.11 -- 596.21
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.2/96/
00002910339
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
1400kcalの和風献立 ,
書名ヨミ
センヨンヒャクキロカロリー ノ ワフウ コンダテ
叢書名
バランス献立シリーズ
著者
女子栄養大学出版部
/編
著者名ヨミ
ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
1996.11
ページ数, 大きさ
127p, 21cm
NDC10版
596.21
NDC8版
596.21
一般件名
料理(日本)
,
栄養
注記
献立・料理:滝沢真理
内容紹介
糖尿病、動脈硬化、心臓病などの成人病で医師に1400kcalの食事を指示された人におすすめの和風献立。基本の60パターンをマスターすると応用献立を活用して献立のバリエーションが広がる。
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