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小林カツ代のやさしいクリスマス料理 貸出可

小林 カツ代／著 -- 講談社 -- 1996.11 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.4/96/ 00002915833 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 小林カツ代のやさしいクリスマス料理 ,
書名ヨミ コバヤシ　カツヨ　ノ　ヤサシイ　クリスマス　リョウリ
著者 小林 カツ代 ／著  
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 講談社
出版年 1996.11
ページ数, 大きさ 93p, 19cm
NDC１０版 596.4
NDC８版 596.4
一般件名 料理
著者紹介 大阪府生まれの料理研究家、エッセイスト。おいしいシンプル料理の達人。食卓から社会的発言も。著書に「キッチンから愛をこめて」「エコロジー・シンプル宣言」など多数がある。
内容紹介 クリスマスが大好きなカツ代さんの、やさしいクリスマス料理の本。簡単に作れるカナッペ、サラダ、スープのバリエーションから本格的な七面鳥やミートローフ、クリスマスケーキやデザートまでを、初めて1冊にまとめました。

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