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野生動物の家畜化と改良 貸出可

鈴木 達行／著 -- 養賢堂 -- 1996.11 -- 643.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 643.2/96/ 00007911506 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 野生動物の家畜化と改良 ,
書名ヨミ ヤセイ　ドウブツ　ノ　カチクカ　ト　カイリョウ
副書名 新しい技術の進展
著者 鈴木 達行 ／著  
著者名ヨミ スズキ,タツユキ
出版者 養賢堂
出版年 1996.11
ページ数, 大きさ 243p, 27cm
NDC１０版 643.2
NDC８版 643.2
一般件名 家畜繁殖
内容紹介 家畜化の早かった南西アジアにおける野生動物の家畜化の歴史と食文化の多様性、今日発展をみせている家畜バイオテクノロジーの取り組みとその問題点について考える。

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