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1 件中、 1 件目
園児のおべんとう・おかず・おやつ
貸出可
佐川 進/料理 -- ジャパンクッキングセンター -- 1997.1 -- 596.4
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.4/97/
00002952349
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
園児のおべんとう・おかず・おやつ ,
書名ヨミ
エンジ ノ オベントウ オカズ オヤツ
副書名
元気モリモリ
叢書名
辻学園BOOKS
著者
佐川 進
/料理
著者名ヨミ
サガワ,ススム
出版者
ジャパンクッキングセンター
出版年
1997.1
ページ数, 大きさ
127p, 29cm
NDC10版
596.4
NDC8版
596.4
一般件名
弁当
,
菓子
注記
監修:辻勲
著者紹介
辻学園料理制作部部長として出版事業部の料理を指導。料理番組、料理教室、講習会などのレギュラー講師として活躍中。
内容紹介
おべんとう、おかず、おやつの三つのテーマで構成し、園児の健康的な食生活をトータルで考える。写真とイラストで見やすくわかりやすく料理例を紹介、基本的な考え方を詳しく解説。
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