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奥様はお料理がお好き 貸出可

邱 永漢／著 -- 実業之日本社 -- 1997.2 -- 914.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 914.6/ｷﾕ/ 00002976512 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 奥様はお料理がお好き ,
書名ヨミ オクサマ　ワ　オリョウリ　ガ　オスキ
叢書名 邱永漢ベスト・シリーズ
著者 邱 永漢 ／著  
著者名ヨミ キュウ,エイカン
出版者 実業之日本社
出版年 1997.2
ページ数, 大きさ 310p, 18cm
NDC１０版 914.6
NDC８版 914.6
注記 三和図書　昭和３９年刊の再刊
著者紹介 1924年台湾生まれ。東京大学経済学部卒業。作家、経済評論家、経営コンサルタント。1955年「香港」で直木賞受賞。著書多数。
内容紹介 クッキングの楽しみや苦心、家庭料理の素晴らしさにふれながら、料理の達人になるための秘訣を盛り込んだ、邱流「台所読本」。自ら厨房に立つ中高年男性にも読んでほしい。再刊。

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