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1 件中、 1 件目
美味求真 第1巻
貸出可
木下 謙次郎/著 -- 五月書房 -- 1997.4 -- 596
SDI
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596/97/1
00006936207
和書
帯出可
在庫
郷土
郷土情報室
K596/KI46/1
00009307570
郷土和書
禁帯出
在庫
郷土
郷土書庫・職員へ
K596/KI46/1
00007298698
郷土和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
美味求真 第1巻,
書名ヨミ
ビミ キュウシン
副書名
味と料理の原典
著者
木下 謙次郎
/著
著者名ヨミ
キノシタ,ケンジロウ
出版者
五月書房
出版年
1997.4
ページ数, 大きさ
427p, 20cm
NDC10版
596
NDC8版
596
KDC
K596
一般件名
美食
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