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1 件中、 1 件目
チーズの本
貸出可
-- 淡交社 -- 1997.4 -- 648.18
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
648.1/97/
00006938708
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
チーズの本 ,
書名ヨミ
チーズ ノ ホン
副書名
もっと知ってもっとおいしく
叢書名
うるおい情報シリーズ
出版者
淡交社
出版年
1997.4
ページ数, 大きさ
143p, 21cm
NDC10版
648.18
NDC8版
648.18
一般件名
チーズ
内容紹介
欧州の人にとって、チーズはパンと共に最もベーシックな食べ物、そして豊かでエレガントな食卓に欠かせないもの。チーズの世界は知るほどに奥深く広く…。その魅力をもっと知ってもっと楽しむための本。
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