資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食料経済 貸出可

山田 三郎／編著 -- 建帛社 -- 1997.3 -- 611.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 611.3/97/ 00007991235 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食料経済 ,
書名ヨミ ショクリョウ　ケイザイ
叢書名 新栄養士課程講座
著者 山田 三郎 ／編著  
著者名ヨミ ヤマダ,サブロウ
出版者 建帛社
出版年 1997.3
ページ数, 大きさ 238p, 22cm
NDC１０版 611.3
NDC８版 611.3
一般件名 食糧問題
注記 執筆：慶野征【ジ】　頼石伝
内容紹介 食料の需給に対する経済的な構造を、国内的にも国際的にも、全体のバランスを保ちながら発展させるには、どうしたら良いのか。食料経済の諸問題を、実態に即してわかりやすく説明。
内容注記 文献：ｐ２３１

ページの先頭へ