織田 敏次/編 -- 同文書院 -- 1997.5 -- 493.73

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 493.7/97/ 00007908841 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 脳卒中の食事療法 ,
書名ヨミ ノウソッチュウ ノ ショクジ リョウホウ
叢書名 新・食事療法シリーズ
著者 織田 敏次 /編, 折茂 肇 /著, 松本 貢子 /著  
著者名ヨミ オダ,トシツグ , オリモ,ハジメ , マツモト,コウコ
出版者 同文書院
出版年 1997.5
ページ数, 大きさ 137p, 21cm
NDC10版 493.73
NDC8版 493.73
一般件名 脳血管障害 , 食餌療法
内容紹介 塩分のとりすぎに注意し、減塩食を食べる工夫をする。エネルギーをとりすぎない、ビタミン・ミネラルを多くとるなど、脳卒中によい食事献立の例と作り方を紹介。