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松本忠子のおいしく食べよッ！ 貸出可

松本 忠子／著 -- 文化出版局 -- 1997.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/97/ 00007304694 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 松本忠子のおいしく食べよッ！ ,
書名ヨミ マツモト　アツコ　ノ　オイシク　タベヨッ
著者 松本 忠子 ／著  
著者名ヨミ マツモト,アツコ
出版者 文化出版局
出版年 1997.6
ページ数, 大きさ 95p, 20×21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
注記 撮影：白根正治
著者紹介 1940年東京都生まれ。料理研究家。『ミセス』などの雑誌やNHK「きょうの料理」講師としても活躍。大阪の老舗料亭「大和屋」の料理顧問。著書に「おいしいお惣菜」など。
内容紹介 和食でおなじみの松本忠子の普段のお惣菜料理の中から、“これさえあれば、の人気おかず”“脇役だけど、毎日使えるいいおかず”“おかずで酒の肴”など50点余を紹介。貴重な助言も沢山。

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