資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

道ばたの食べられる山野草 貸出可

村田 信義／写真と文 -- 偕成社 -- 1997.6 -- 657.86

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 657/97/ 00004429775 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 道ばたの食べられる山野草 ,
書名ヨミ ミチバタ　ノ　タベラレル　サンヤソウ
著者 村田 信義 ／写真と文  
著者名ヨミ ムラタ,ノブヨシ
出版者 偕成社
出版年 1997.6
ページ数, 大きさ 184p, 19cm
NDC１０版 657.86
NDC８版 657
一般件名 有用植物 , 山菜
著者紹介 1946年東京都生まれ。農芸学校卒業。学習出版社写真部勤務を経て、フリーランスとなる。現在、主に植物をテーマとして取材活動をしている。
児童内容紹介 春・夏の野山で採れ、食べられる山野草について1種類の植物を見開き2ページで写真を入れて紹介している。植物の特徴、摘む時期、食べる部分、料理のしかたなどわかりやすく解説し、巻末には、有毒植物をまとめて紹介している。
内容紹介 つくし、たらの芽、こごみ、ふきのとう、甘草、かたくり…。食べやすく見つけやすい代表的な山菜・野草約100種を収載。植物の語源・生態のほか、生育地・摘む時期・食べ方なども簡潔に解説した図鑑。

ページの先頭へ