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1 件中、 1 件目
味覚歳時記
貸出可
大野 雑草子/編 -- 博友社 -- 1997.6 -- 911.307
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
911.3/オオ/
00007951221
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
味覚歳時記 ,
書名ヨミ
ミカク サイジキ
著者
大野 雑草子
/編
著者名ヨミ
オオノ,ザッソウシ
出版者
博友社
出版年
1997.6
ページ数, 大きさ
268p, 11×16cm
NDC10版
911.307
NDC8版
911.307
一般件名
歳時記
,
食物
著者紹介
1932年愛知県生まれ。「ホトトギス」同人。俳句・俳句評論のほかに陶芸・生活工芸・生活美学の分野でも活躍。著書に「新現代俳人百人百書」「陶芸の旅」など。
内容紹介
旬の料理や食材そのものにスポットを当てて、現代俳人の秀句を具体的に例示。むずかしいと言われている「味覚俳句」を詠むために、また楽しむために、旬・食材・グルメ歳時記として活用できる。
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