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水産動物の筋肉脂質
貸出可
鹿山光/編 -- 恒星社厚生閣 -- 1985.10 --
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
663.4/85/
00007919467
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
水産動物の筋肉脂質 ,
書名ヨミ
スイサン ドウブツ ノ キンニク シシツ
叢書名
水産学シリ-ズ
著者
鹿山光
/編
著者名ヨミ
カヤマ ミツ
出版者
恒星社厚生閣
出版年
1985.10
ページ数, 大きさ
166p, 22cm
NDC8版
663.4
一般件名
漁油
,
水産化学
注記
監修:日本水産学会
内容注記
各章末:文献
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