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1 件中、 1 件目
山の中の幸福なキッチン
貸出可
山本 麗子/著 -- 講談社 -- 1997.6 -- 596.04
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596/97/
00007305006
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
山の中の幸福なキッチン ,
書名ヨミ
ヤマ ノ ナカ ノ コウフク ナ キッチン
副書名
都会を離れて実現した、料理と生きる暮らし
叢書名
講談社ニューハードカバー
著者
山本 麗子
/著
著者名ヨミ
ヤマモト,レイコ
出版者
講談社
出版年
1997.6
ページ数, 大きさ
245p, 19cm
NDC10版
596.04
NDC8版
596.04
一般件名
料理
著者紹介
1947年宮城県生まれ。日本体育大学女子短期大学卒業。体育の教師を志望していたが、思わぬきっかけで料理の道へ。テレビ、雑誌等で活躍。著書に「スウィートハートのお菓子」など。
内容紹介
「理想のキッチン」でおいしい料理を作りたい。夢を叶えるために、女一人都会を離れ、山の中でスタートした新しい生活。孤軍奮闘する料理研究家が、自らの生き方と自分発見のプロセスを語る。麗子流・料理のレシピ付き。
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