谷野 陽/著 -- 農林統計協会 -- 1997.8 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 611.3/97/ 00012883591 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 人にはどれほどの土地がいるか ,
書名ヨミ ヒト ニワ ドレホド ノ トチ ガ イルカ
副書名 食料と環境の過去,現在,未来
著者 谷野 陽 /著  
著者名ヨミ タニノ,アキラ
出版者 農林統計協会
出版年 1997.8
ページ数, 大きさ 171p, 21cm
NDC10版 611.3
NDC8版 611.3
一般件名 食糧問題
著者紹介 1934年生まれ。東京大学法学部卒業。農学博士。農林水産省退職後、野菜供給安定基金理事長などを経て、現在、食生活情報サービスセンター理事長を務める。共立女子大学非常勤講師。
内容紹介 人類は一生懸命に歩いてきたが、地球の容量は既に限界に近づいている。食料と環境の未来について、広範囲な分野からの事実を記述し、消費者一人一人へと問いかける。